ジャガイモの芽。

４月7日

今日は本当に寒かったです。まさに冬に逆戻りです。植えたばかりと思っていたジャガイモの芽が出てきました。ジャガイモとタマネギは年間とうして料理に使えるため、非常に重宝しています。特にジャガイモのメークインは秋口から本当に美味しさだ出てきます。主人はポテトサラダが大好きです。