収穫の秋です。

９月２６日

春に植付けした秋取り野菜が収穫を迎えています。さつまとしょうがです。両方とも二人が大好きな野菜です。しょうがは食べきれないので寿司のガリのように甘酢に半分は漬け込んでみました。多分一ケ月もすると味が浸み込んできます。さつまは天ぷらとふかして頂きます。