肥料。

11月16日

9月末に原料を合わせて、発酵させること1ケ月、乾燥させてようやく今日完成しました。ブルーベリー農家によっていろいろ、肥料の作り方はありますけど、我が家では発酵という作業を行います。その方が美味しく、甘い、味わいのあるブルーベリーが作れると信じています。