ジャム作り。

１月２１日（水）

今日も風が強く、気温も低かったので屋外での作業は中止しました。その代わり庭にあるユズの木の実を取ってジャム作りをしました。毎年この時期になると作っていますが、今年は作業が多く少し遅れました。でも美味しいユズジャムが出来ました。