色づき始めました。

１１月１４日

秋もだいぶ深まり、柑橘類がだんだんと色付いてきました。先日のレモンに続きユズも黄色く変化してきました。夏の暖かい時期は、青ユズとして薬味として使っていましたが、だんだんと黄色くなってきたので、ユズジャムを作ろうかと思っています。