さっそくリンゴジャムです。


11月21日

昨日長野県松本市まで行って分けてもらったリンゴを生食用と加工用に分けて、さっそくリンゴジャムを作りました。ざく切りでリンゴの食感を残すようにしました。沢山あるので一年間のリンゴジャムを作るつもりです。そして冷凍庫で保存します。もちろん加工用としましたが新鮮で美味しいので、生でもいただくつもりです。