6月2日
収穫の始めにしては少し多めの注文が入りましたので今日は時間をかけてとりました。ジャムにしたいと言うお客様のご要望でジャム用に3kgとりました。多少小さ目のほうがペクチンが多く含まれていますので固まりやすいです。
5月29日
一週間前から実の状態を観察していて、今日なら大丈夫ということで今日今シーズン初めてのブルーベリーを収穫しました。毎年のことですが初日は緊張して、選んで実を取るためなかなか量が取れません。それでも一時間ほどかからないで2kgを収穫できました。予約の方に5パックと近くのスーパーに5パックと合計10パック何とかできました。緊張のためすっかり写真を撮るのを忘れてしまいました。