投稿者: blueberryfarmS

  • あみがさたけ?。

    7月2日

    今年はとにかく雨が多いです。収穫が始めって以来カッパを着ない日はないように記憶しています。これから収穫するラビットアイも一部で裂果が始まっています。全然雨が降らないのも問題ですが降りすぎるものいやですね。

  • 同時収穫です。

    7月1日

    今日はブルーベリーを収穫した後にブラックベリーを初収穫しました。なかなか収穫してもジャムにできませんが時間を作って何とかジャムを作りました。2種類のジャムをお客様に差し上げています。もちろん自宅用としてパン食に使っています。

  • なんてったってラビットアイ。

    6月30日

    品種にもよりますがラビットアイはハイブッシュに比べて数倍の収量があります。花芽の段階で一枝10個以内に制限していますが、やはりその量は半端ではありません。ブルーベリーに詳しい方のお話ではラビットアイはハイブッシュに比べて力強いため、多少余分に実をつけて疲れさせても大丈夫とのことです。

  • 収穫です。

    6月29日

    4月下旬にビニールハウスに植えたトマトがやっと収穫できました。去年の秋から堆肥を施し土作りに力を入れてきました。私はトマトが一番好きです。まだ収穫できているレタスと一緒にサラダでいただいています。

  • 裂果。

    6月28日

    毎年の事ですが梅雨のこの時期になると収穫するラビットアイが雨による裂果が見うけられます。仕方がないとあきらめてはいますが、南北ハイブッシュが大丈夫なのに比べて少し残念です。雨は降って欲しいですが程度問題です。

  • 食害。

    6月27日

    ブルーベリーを収穫していると時々下の写真のような実が食害にあったものがあります。最初は犯人が判りませんでしたが、ようやく判りました。カナブンです、足利地方ではホウジャクと呼ばれています。オープン当時はものすごい数でしたが夏場にネットを張っていたためかなり少なくなってきましたが、まだ少しはいるみたいです。

  • ラビットアイ収穫しました。

    6月26日

    まだ南北ハイブッシュの収穫が半分も進まないうちに、今日今シーズン初めてのラビットアイのオースチンを収穫しました。今年は異常なほどブルーベリーの収穫が進んでいます。ラビットアイも私の見たところでは3品種くらい色付きが進み、一部収穫できそうです。

  • ブラックベリーも収穫しています。

    6月25日

    ブルーベリー園の横にブラックベリーが10本くらい植えてあります。最初は販売目的でしたが、いかんせん日本ではブラックベリーの存在はマイナーでほとんど売れませんでした。今ではブルーベリーを買われたお客様にジャムを作って差し上げています。一部の女性客の方からすごい支持をいただいています。蛇足ですがアメリカへブルーベリーの見学へ行かれた方のお話では朝食にはブラックベリーがメジャーで、ブルーベリーはわき役だそうです。

  • これぞラビットアイ。

    6月24日

    ブルーベリー園では今南北ラビットアイの収穫がピークですが、先日お伝えしましたように何品種かは色付き始めています。そのラビットアイで これぞラビットアイ なる実がありました。ラビットアイはうさぎの目そのとうりで赤いです。

  • 産地証明。

    6月23日

    最近では食品の安全性の観点からその食品の産地がどこかが非常に重要になってきています。今日注文していたブルーベリーの化粧箱が届きました。そのダンボールの中に生産地の書かれたシールが同封されていました。さっそく送った化粧箱にそのシールを貼りました。

  • 全てホームベルです。

    6月22日

    人の味覚は人それぞれで違いますが、今収穫しているハイブッシュは美味しいと言ってくれるお客様が多いようです。南部ハイブッシュは問題ありませんが、北部ハイブッシュは地球温暖化による高温障害で毎年4~5本くらい枯れています。そのためその対策としてホームベルの台木を積極的に活用しています。多分3割くらいは接木ではないかと思います。

    全てホームベルかその接木です。

  • ラビットアイの今。

    6月21日

    先日ラビットアイの状態を報告しましたが、今日確認のためにラビットアイの場所へ行くとかなり色着いている品種がありました。下の写真を見ていただければお判りのとうりあと3日くらい経てば収穫が可能です。私の記憶ではブルーベリー園をオープンして7年になりますが、6月中にラビットアイを収穫した覚えはありません。とにかく今年は10日くらい進んで」います。

  • 枝が垂れています。

    6月20日

    ブルーベリーの剪定の基本は風とうしを良くする、日当たりを良くする の2点ですが今の実の付いたブルーベリーの木はまさにそのとうりです。たわわに実ったためその重みで枝がしなっています。支柱が4本立ててあり枝を縛ってありますが、重みに耐えられません。

  • 20kg以上収穫しました。

    6月19日

    JA足利の直売所3店舗、契約スーパー、予約された方、発送、とかなりの量になったためパートの方にお願いして2時間収穫していただきました。正確に計っていませんが、多分20kg
    以上あったと思います。

  • 大きいものばかり集めました。

    6月18日

    今日収穫した大きいものばかり集めました。やはり大きさ、食感、味、と南北ハイブッシュが好きな方が多いような気がします。一般的にハイブッシュは球をつぶした形です。やはり大きさではハイブッシュの様な気がします。

  • トマトも実りはじめました。

    6月17日

    ビニールハウスは早春にアスパラガスを収穫して現在は木を肥大させています。アスパラガスはハウスの端にあるため中央部には4月に植えたトマトが成長しています。そのトマトに実が付き始めました。トマトは私の大好物です。現在収穫しているレタスに添えてサラダにしてスーパーで買ってきたトマトでいただいています。早く自家製トマトがいただきたいです。

  • 今年のブルーベリーの作柄。

    6月16日

    去年までは遅霜の影響でハイブッシュが良い年はラビットアイがだめになったり、またその逆になったりとなかなか早生種と晩成種の両方が良いと言う年はなかなかありませんでしたが、今年に関しては今の所、順調に推移しているみたいです。この先台風とか豪雨とか自然災害が起きないことを願っています。

  • ブラックベリーも色着き始めました。

    6月15日

    南北ハイブッシュブルーベリーの収穫がかなりの量になってきました。その日にもよりましが一日予約が15kgくらいになることもあります。そのため早朝の2時間だけ収穫していただくためパートさん一人に今日から来ていただきました。ブラックベリーも収穫はまだですがだんだんといい色になってきました。

  • 植え替えしました。

    6月14日

    ブルーベリーファームすながでも北部ハイブッシュは毎年3本から5本くらい、地球温暖化の影響を受けて枯れてしまいます。その対策として当園では積極的に接木をしています。その台木としてホームベルを育成しています。そのホームベルを大きくするためにかなり大き目のポットに植え替えしました。

  • 早すぎます。

    6月13日

    たびたびお伝えしますように今年のブルーベリーの色付きその後の収穫が過去6年間で一番早いです。早いと言うより早すぎます。今日ご紹介するのはラビットアイです。ラビットアイが6月中に色付いた経験はありません。普通では7月にはいってからだと記憶しています。

    ラビットアイのオースチンです。